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Panabad desde 1912

Recetas

    • 02.04
    02.04

    Te presentamos una opción vegetariana deliciosa. Y si quieres que sea vegana, solo tienes que quitarle el queso. Elaborado con Flautín de Espelta

    • 02.07
    02.07

    Una de opción de hacer una coca vegetariana es ésta elaborada con tomates cherry, queso de cabra, orégano y la Base Coca Salada

    • 02.08
    02.08

    Ideas para elaborar diferentes montaditos perfectos para los días de verano. Todos están hechos con la  Baguette Multisemillas

    • 05.08
    05.08

    Desayuno delicioso, dulce y sano elaborado con el Panecillo Alemán

    • 06.08
    06.08

    Tostada con atún, tomates y aceitunas elaborada con Barra Natural 100%

    • 10.05
    10.05

    Un bocata tan clásico y bueno como uno de jamón y queso, lo haces todavía mejor si lo elaboras con un pan con personalidad como el Flautín de Olivas

    • 13.02
    13.02

    Viena Mini Redonda con melmelada de arándanos y una loncha de queso.

    • 14.03
    14.03

    Bocata con atún, tomate, rúcula y queso elaborado con el Golden Medio

    • 20.02
    20.02

    Bocadillo con tortilla de patatas, jamón serrano y rúcula elaborado con Flauta Serrana

    • 22.03
    22.03

    Hamburguesa completa elaborada con Maxi Hamburguesa

    • 23.07
    23.07

    Tostada con chocolate, naranja y virutas de limón; hecha con la Golden Barra

    • 24.07
    24.07

    Bocadillo con atún, mozzarella, tomate y aceitunas verdes hecho con la  Flauta Multisemillas

    • 31.07
    31.07

    Diferentes ideas para hacer montaditos dulces con fresas. Ideales para desayunos y meriendas. Hechos con Mini Alemán

    • 23.05
      • 23.05
    23.05

    Pan de Coca Individual Untado con tomate y un poco de aceite de oliva virgen extra.

    En su interior ponemos: Aguacate, Huevo duro, Linaza & tu especie favorita (en este caso hemos añadido cilantro).

    Y para acompañar, un té verde con limón.

    • MAXI HAMBURGUESA CON BACON
    MAXI HAMBURGUESA CON BACON

    Pasos a seguir:

    1.- Maxi Hamburguesa

    2.- Maionesa

    3.- Queso

    4.- Bacon

    5.- Ensalada

    6.- Huevo Frito

    7.- Hamburguesa

    Untar con maionesa las dos caras de la maxi hamburguesa. Aplicar una capa de ensalada, añadir encima la hamburguesa, poner 2 lonchas de queso, un huevo frito y para finalizar uns tiras de bacon.

    • CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
      • CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
      • CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
      • CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
      • CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO
    CROISSANT DE JAMÓN Y QUESO

    Pasos a seguir:

    1.- Dejar descongelar unos 15 minutos el triángulo de manteca
    2.- Enrollar el embutido (jamón y queso)
    3.- Trabajar el triángulo estirándolo y ensanchándolo
    4.- Envolver el relleno
    5.- Dejar la punta del triángulo en la parte inferior del triángulo
    6.- Pintar el croissant con huevo
    7.- Decorar al gusto del cliente (queso, orégano,...)
    8.- Fermentar a 28° durante 90 minutos
    9.- Meter al horno unos 15 minutos a 180°

    29.07

    Montaditos con guacamole, tomate, cebolla y anchoas realizados con la

    • MONTSERRATINAS
      • MONTSERRATINAS
      • MONTSERRATINAS
      • MONTSERRATINAS
      • MONTSERRATINAS
    MONTSERRATINAS

    Pasos a seguir:

    1.- Antes de descongelar La Montserratina, retirar el exceso de harina con un pincel para evitar grumos en la superficie
    2.- Pintar con huevo las montserratinas dulces y con salsa de tomate las saladas
    3.- Decorar a gusto del cliente
    4.- Fermentar 60 minutos a 28°
    5.- Introducir al horno 14 minutos a 180°

    25.07

    Ideas de deliciosos desayunos hechos con fruta y nuestra

    • COCA DE CREMA
      • COCA DE CREMA
      • COCA DE CREMA
      • COCA DE CREMA
      • COCA DE CREMA
    COCA DE CREMA

    Pasos a seguir:

    1.- Dejar descongelar la coca entre 15-30 minutos
    2.- Pintar con huevo
    3.- Decorar la coca con crema pastelera, cerezas, piñones y azúcar
    4.- Fermentar a 28° unos 60 minutos
    5.- Hornear 20 minutos a 180°