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Panabad desde 1912



IFS Food

¿Qué es el sello IFS Food?

El Certificado IFS Food Versión 6.1 que hemos obtenido en Panabad, es emitido por la entidad reconocida a nivel Internacional IFS (International Featured Standard) y con el que se demuestra que los productos que fabricamos y elaboramos (Pan precocido y cocido congelado) cumplen con los requisitos de Calidad y Seguridad Alimentaria establecidos por la entidad certificadora.

¿Para qué sirve?

Para obtener este certificado y mantenerlo en el tiempo.

Panabad ha optimizado todos sus procesos de forma que queda patente nuestra calidad como fabricante, que aporta gran calidad y Seguridad alimentaria.

¿Qué beneficios aporta?

  • 1. Otorga seguridad y transparencia en nuestros procesos y productos. Esto conlleva que nuestros clientes confíen en los productos que comercializamos y por lo tanto, conseguimos una rentabilidad inmediata.
  • 2. Una estandarización de la norma permite garantizar la legalidad, calidad y seguridad. Establecemos un sistema común de evaluación que garantiza cumplir la ley en temas de calidad y seguridad alimentaria.
  • 3. Permite reducir los costes y el tiempo. Además proporciona la capacidad de buscar la mejora continua de nuestros procesos productivos, generando nuevas reducciones de costes y tiempo.
  • 4. Evidencia la existencia y el control exhaustivo de los procesos realizados en nuestra empresa. Permite una comunicación protocolizada y organizada con las partes que interesan.
  • 5. Permite gestionar de forma más directa y ágil los riesgos potenciales para la seguridad alimentaria, así como establecer un control completo de los alérgenos y posibles intolerancias.
  • 6. Ofrece la capacidad a todo nuestro personal de acceder a formaciones en materias diversas en relación a IFS (Higiene Alimentaria, Fraude alimentario, Food Defense, Control de alérgenos, Manipulación de alimentos).
  • 7. Existirá una documentación que avale que el plan contra el fraude alimentario y el plan Food Defense están implantados y evidenciados.